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Ninhos de Cake Donuts - Esta receita criativa vai transformar seus doces em uma verdadeira experiência, com a combinação perfeita do amendoim e do chocolate.
Fáceis de preparar, esses mini-donuts são um verdadeiro show de sabor. A mistura de amendoim crocante, chocolate ao leite e o toque delicado do creme de ninho cria uma sobremesa irresistível. Os Ninhos de Cake Donuts, são perfeitos para quem deseja oferecer algo diferenciado e conquistar novos públicos.
Receita dos Ninhos de Cake Donuts
Rende até 35 a 40 unidades
Ingredientes:
Massa Cake Donuts Amendoim
- 150g de ovos
- 200g de leite integral
- 140g de amendoim torrado sem sal
- 95g de óleo de soja
- 50g de açúcar mascavo
- 170g de açúcar refinado
- 280g de farinha de trigo
- 10g de fermento em pó
Creme para o ninho
- 150g de Cobertura TOP ao Leite Harald
- 75g de creme de leite UHT
Finalização
- 200g de Cobertura TOP ao Leite Harald
- 100g de amendoim torrado sem sal
Modo de Preparo:
- Massa Cake Donuts:
No liquidificador, bata ovos, óleo, leite, amendoim e os açúcares até ficar homogêneo. Depois, misture a farinha e o fermento até ficar bem incorporado.
Unte a máquina de mini-donuts, preencha as cavidades e asse de 2 a 5 minutos. Retire e deixe esfriar. - Creme para o Ninho:
Derreta a cobertura TOP ao Leite Harald e misture com o creme de leite até obter uma textura cremosa. Reserve no saco de confeitar. - Finalização:
Derreta novamente a Cobertura TOP ao Leite Harald, misture o amendoim picado e banhe os donuts. Modele pequenos ovinhos e decore os donuts com o creme de ninho.
Dicas:
- Banhe os mini-donuts em diferentes sabores de Coberturas TOP para deixar ainda mais atrativo.
Os Ninhos de Cake Donuts são uma oportunidade para sua criatividade brilhar e para você oferecer uma experiência deliciosa e única aos seus clientes.
Fonte: Harald *
